Pinot Noir Holzfass trocken 2020
Die erste Fassprobe brachte einen rubinroten Wein ins Glas mit violetten Reflexen zum Rand
In der Nase präsentierte sich Zedernholz, Leder mit dezenten Noten von fermentierten Tabakblättern
Am Gaumen entfalten sich warme volle Aromen von schwarzer Johannisbeere, Vanille und Rauch. Der Abgang ist würzig und lang mit Anklängen von schwarzem Pfeffer
Speisenempfehlung: zu scharf angegrilltem Steak mit frischem Pfeffer
Trinkempfehlung nach 6 Monaten Flaschenreife
Flascheninhalt: 0.75 L
Grundpreis: 18.13 € pro Liter